安城のラーメン店 #026「台湾まぜそば はなび 安城店」

安城市内にあるラーメン店を紹介します。番号#026のラーメン店は「台湾まぜそば はなび 安城店」です。

JR三河安城駅から車で約10分の距離にある、座席数が13席ほどのお店です。お店の横に17台止められる駐車場があります。

「台湾まぜそば はなび 安城店」は、日本国内だけでなく海外にも50店舗以上展開する「麺屋 はなび」のチェーン店のひとつです。

下の写真は、「元祖台湾まぜそば」です。お値段は1000円です。

まず入口を入ると正面に食券機があるので、好みのラーメンをチョイス。今回は、お店の看板メニュー「元祖台湾まぜそば」（¥1000）を選びました。

座席数が13席のため、席が空くのを待ちました。10分ほど待って、いざ着席。

元祖台湾まぜそばはニンニクありとなしが選べます。今回はニンニクなしを注文。

上の写真ではわかりにくいですが、どんぶりは少し大きめで、麺の量も多め。またトッピングの具も、卵黄、豚ミンチ肉、刻みネギ、刻みのり、刻みニラ、魚粉が、下にある麺が見えないほど、多めに盛られています。

運ばれてきた台湾まぜそばを、箸でしっかり混ぜた後、一口パクり。ミンチ肉と魚粉、そしてタレが合わさり濃厚な味わい。特に麺の茹で加減が絶妙で、麺の固さや食感、水分量がほどよく、あっという間に完食しました。タレが少し残っていたので、無料の追い飯を注文。小盛りの白米をレンゲでタレと混ぜて、これまた一気に食べました。

これまでにも数店舗で食べてきたまぜそば全般に言えることですが、スープがないのでまぜそばだけではお腹が満腹にならないことが欠点。なので、大盛りやサイドメニューを追加するのが良いと思います。

以上、「台湾まぜそば はなび 安城店」の紹介でした。

台湾まぜそば はなび 安城店 のデータ

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