安城のラーメン店 #033「らーめん屋」

安城市内にあるラーメン店を紹介します。番号#033のラーメン店は「らーめん屋」です。

名鉄 名古屋本線・新安城駅から車で5分くらいの所にある、座席数が約20席のお店です。お店の横には6台ほど止められる駐車場があります。

このラーメン店は、数十年前から営業していて、店の前の道路を車でよく通るので存在自体は知っていましたが、今回初めて訪れました。

下の写真は、「しょうゆラーメン」です。お値段は720円です。

ここは飲食後に会計するお店でした。今回はベーシックな「しょうゆラーメン（720円）」を注文。

写真のように、麺の上のトッピングに刻みネギとメンマ、そしてチャーシューが載っています。

スープは、写真を見るとたっぷりの背脂が載っているので、コッテリとしたスープかと想像するかもしれませんが、背脂のコクはありますが、薄めの醤油味と共に、さっぱりさらりとしたスープでした。何度食べても飽きない味を目指しているのではと感じました。

麺は細麺です。

おそらくチェーン店ではなく、個人経営のラーメン店だと思いますが、ラーメンの種類が、しょうゆのほかに、みそ・とんこつ・塩など豊富なバリエーションがあり、ラーメンの方向性と同様、何度訪れても飽きないラーメン店を目指しているようです。

以上、「らーめん屋」の紹介でした。

らーめん屋 のデータ

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